고기집 창업요리 메뉴 전수! 육류 메뉴의 식당을 운영하시려는 예비사장님, 육류 메뉴를 업그레이드 원하시는 사장님을 위한 성공창업제안 !
우리나라에서 고기집을 운영하면 최소한 망하지 않는 다는 것은 옛말!
서울요리학원에서 체계적인 교육과 메뉴 전수 시스템, 최선을 다한 창업 컨설팅을 통해 완벽한 육류전문점 창업을 준비하세요!!!
20년 간의 노하우가 응축된 서울요리학원 시스템 하에서 많은 분들이 이루어 온 고기집 창업 성공 노하우!!
서울요리학원은 항상 육류창업자 여러분들의 창업 성공을 응원합니다!!
"독창적인 기술과 맛!"을 위한
서울요리학원 외식창업아카데미의
맛집 창업 제안!
현장메뉴 기술전수 100%
비법소스 연구제공 철저한 현장주의 교육
사후관리 및 매장경영 A/S 까지
육류 전문점을 창업하고자 하시는 분들께 적절한 매뉴얼 비법을 전수해 드립니다.
소문난 맛집의 매뉴얼이 필요하신 창업주분들 및 현장 관계자분들에게 특급 비법 전수!
교육기간: 총16회
교육시간: 수시모집, 개별문의
교육정원 : 10명 이내
1:1 전수의 경우, 시간조정 및 가격조정 가능합니다
*비법소스 연구제공
/서울요리학원 외식창업아카데미
한식 창업 시간대와 수강료
창업 과정 | 수업 시간 | 창업반 수강료 |
---|---|---|
한식당창업 | 개별문의 | 1,600,000 2,300,000 |
고급한정식창업 | 개별문의 | 2,700,000 3,200,000 |
육류전문창업 | 개별문의 | 2,500,000 3,000,000 3,300,000 3,800,000 |
탕ㆍ전골ㆍ찌개 창업 | 개별문의 | 2,500,000 3,500,000 |
순대국집 창업 | 개별문의 | 2,300,000 |
국밥집 창업 | 개별문의 | 2,300,000 |
해물요리창업 | 개별문의 | 2,100,000 |
분식창업 | 개별문의 | 2,000,000 2,800,000 |
수제소스 창업 | 개별문의 | 650,000 |
김밥전문점 창업 | 개별문의 | 1,100,000 1,600,000 2,100,000 2,500,000 3,000,000 |
반찬가게창업 | 개별문의 | 2,800,000 |
면류전문창업 | 개별문의 | 2,500,000 |
칼국수창업 | 개별문의 | 2,500,000 |
케이터링-출장뷔페연회사 | 개별문의 | 3,500,000 |
한식퓨전샐러드 | 개별문의 | 600,000 |
웰빙죽&비빔밥 창업 | 개별문의 | 2,000,000 |
한식도시락 창업 | 개별문의 | 2,100,000 |
폐백이바지 취업/창업 | 개별문의 | 3,000,000 |
떡한과(초급) | 개별문의 | 800,000(평일) 900,000(주말) |
떡한과(중급) | 개별문의 | 900,000(평일) 1,000,000(주말) |
떡한과창업반 | 개별문의 | 2,700,000 |
퓨전한식메뉴개발 | 개별문의 | 개별상담 |
#E25041
육류 창업 커리큘럼 A
1회 | 버섯불고기, 단호박샐러드 |
2회 | 양념게장, 계란찜, 깍두기 |
3회 | 매운양념돼지갈비, 배추겉절이 |
4회 | 돼지보쌈과 보쌈김치, 쌈장 |
5회 | 생등심/생갈비손질법, 갈비찍어먹는 소스비법 |
6회 | 돼지고추장불고기, 양파장아찌 |
7회 | 광양숯불구이, 콩나물무침 |
8회 | 무쌈/파무침, 야채샐러드/드레싱 |
9회 | 냉면 육수뽑기, 물냉면 |
10회 | 비빔냉면/양념장비법 |
11회 | 한방 돼지갈비 양념구이 |
12회 | 돼지갈비 허브구이, 고기 연하게 하는 법 |
13회 | 떡갈비구이, 수제피클 |
14회 | 소갈비찜, 물김치 |
15회 | 영양갈비탕, 소고기육회, 수정과 |
16회 | 찌개류(된장찌개, 김치찌개) |
*상기메뉴는 수업내용 개선을 위해 변경될 수 있습니다.
육류 창업 커리큘럼 B
1회 | 겉절이, 돼지갈비 |
2회 | 소갈비, 반찬 2종(콩나물, 무생채) |
3회 | 주물럭, 수제피클 |
4회 | 돼지갈비(매운맛, 간장맛), 찍먹소스 |
5회 | 쪽갈비(매운맛, 간장맛) |
6회 | 코다리찜, 비빔면(소면) |
7회 | 매운돼지갈비찜 |
8회 | 찌개류(된장찌개, 김치찌개) |
9회 | 닭발 (뼈 있는), 파절이 |
10회 | 소갈비, 반찬 2종(콩나물, 무생채) |
11회 | 닭강정, 닭날개구이 |
12회 | 홍초불닭 / 불닭발 |
13회 | 불고기피자, 치즈피자 |
14회 | 닭갈비, 돼지껍데기 양념구이 |
15회 | 물냉면, 비빔냉면과 양념장 |
16회 | 계란찜 |
17회 | 국불닭발(무뼈), 항정살조림 |
18회 | 돼지등뼈김치찌개 |
*상기메뉴는 수업내용 개선을 위해 변경될 수 있습니다.
"독창적인 기술과 맛!"을 위한
서울요리학원 외식창업아카데미의
맛집 창업 제안!
현장메뉴 기술전수 100%
비법소스 연구제공 철저한 현장주의 교육
사후관리 및 매장경영 A/S 까지
육류 전문점을 창업하고자 하시는 분들께 적절한 매뉴얼 비법을 전수해 드립니다.
소문난 맛집의 매뉴얼이 필요하신 창업주분들 및 현장 관계자분들에게 특급 비법 전수!
교육기간: 총16회
교육시간: 수시모집, 개별문의
교육정원 : 10명 이내
1:1 전수의 경우, 시간조정 및 가격조정 가능합니다
*비법소스 연구제공
/서울요리학원 외식창업아카데미
한식 창업 시간대와 수강료
창업 과정 | 수업 시간 | 창업반 수강료 |
---|---|---|
한식당창업 | 개별문의 | 1,600,000 2,300,000 |
고급한정식창업 | 개별문의 | 2,700,000 3,200,000 |
육류전문창업 | 개별문의 | 2,500,000 3,000,000 3,300,000 3,800,000 |
탕ㆍ전골ㆍ찌개 창업 | 개별문의 | 2,500,000 3,500,000 |
순대국집 창업 | 개별문의 | 2,300,000 |
국밥집 창업 | 개별문의 | 2,300,000 |
해물요리창업 | 개별문의 | 2,100,000 |
분식창업 | 개별문의 | 2,000,000 2,800,000 |
수제소스 창업 | 개별문의 | 650,000 |
김밥전문점 창업 | 개별문의 | 1,100,000 1,600,000 2,100,000 2,500,000 3,000,000 |
반찬가게창업 | 개별문의 | 2,800,000 |
면류전문창업 | 개별문의 | 2,500,000 |
칼국수창업 | 개별문의 | 2,500,000 |
케이터링-출장뷔페연회사 | 개별문의 | 3,500,000 |
한식퓨전샐러드 | 개별문의 | 600,000 |
웰빙죽&비빔밥 창업 | 개별문의 | 2,000,000 |
한식도시락 창업 | 개별문의 | 2,100,000 |
폐백이바지 취업/창업 | 개별문의 | 3,000,000 |
떡한과(초급) | 개별문의 | 800,000(평일) 900,000(주말) |
떡한과(중급) | 개별문의 | 900,000(평일) 1,000,000(주말) |
떡한과창업반 | 개별문의 | 2,700,000 |
퓨전한식메뉴개발 | 개별문의 | 개별상담 |
#E25041
육류 창업 커리큘럼 A
1회 | 버섯불고기, 단호박샐러드 |
2회 | 양념게장, 계란찜, 깍두기 |
3회 | 매운양념돼지갈비, 배추겉절이 |
4회 | 돼지보쌈과 보쌈김치, 쌈장 |
5회 | 생등심/생갈비손질법, 갈비찍어먹는 소스비법 |
6회 | 돼지고추장불고기, 양파장아찌 |
7회 | 광양숯불구이, 콩나물무침 |
8회 | 무쌈/파무침, 야채샐러드/드레싱 |
9회 | 냉면 육수뽑기, 물냉면 |
10회 | 비빔냉면/양념장비법 |
11회 | 한방 돼지갈비 양념구이 |
12회 | 돼지갈비 허브구이, 고기 연하게 하는 법 |
13회 | 떡갈비구이, 수제피클 |
14회 | 소갈비찜, 물김치 |
15회 | 영양갈비탕, 소고기육회, 수정과 |
16회 | 찌개류(된장찌개, 김치찌개) |
*상기메뉴는 수업내용 개선을 위해 변경될 수 있습니다.
육류 창업 커리큘럼 B
1회 | 겉절이, 돼지갈비 |
2회 | 소갈비, 반찬 2종(콩나물, 무생채) |
3회 | 주물럭, 수제피클 |
4회 | 돼지갈비(매운맛, 간장맛), 찍먹소스 |
5회 | 쪽갈비(매운맛, 간장맛) |
6회 | 코다리찜, 비빔면(소면) |
7회 | 매운돼지갈비찜 |
8회 | 찌개류(된장찌개, 김치찌개) |
9회 | 닭발 (뼈 있는), 파절이 |
10회 | 소갈비, 반찬 2종(콩나물, 무생채) |
11회 | 닭강정, 닭날개구이 |
12회 | 홍초불닭 / 불닭발 |
13회 | 불고기피자, 치즈피자 |
14회 | 닭갈비, 돼지껍데기 양념구이 |
15회 | 물냉면, 비빔냉면과 양념장 |
16회 | 계란찜 |
17회 | 국불닭발(무뼈), 항정살조림 |
18회 | 돼지등뼈김치찌개 |
*상기메뉴는 수업내용 개선을 위해 변경될 수 있습니다.