커피바리스타 1급, 누가 배울까요?
카페에서 맛보는 커피원두를 직접 다루어 보고 싶으신 분
커피바리스타 강사를 직접 양성하기를 원하시는 분
커피의 세계를 체계적으로 배우고 싶으신 분
커피문화 이해로 고급 취미를 키우고 싶으신 분
한국의 커피문화와 식생활 문화의 발전분야로 진출 희망자
현재 커피전문점을 종사자 중 자격증이 없는 분
커피전문점 취업/창업을 준비하고 계시는 분
커피바리스타 1급을 배우시면
커피에 대한 체계적이고 깊은 이해를 익힙니다
커피바리스타 자격증 취득을 원하는 강사를 직접 양성합니다
다양한 원두의 종류와 커핑을 친절하고 쉽게 배우실 수 있습니다
제과제빵과 함께 메뉴 자유 접목이 가능합니다
직접 만들어 즐기는 커피라이프가 펼쳐집니다
커피전문점의 취업/창업의 기본 커리어를 갖추게 됩니다
베이커리카페, 드립커피전문점, 로스팅전문점 etc.
커피바리스타1급 시간대와 수강료
서울요리학원의 커피바리스타 베이직 수업은 총 20회로 개별문의하여 요일/시간대를 편성할 수 있습니다.
최고위 커피자격증을 취득하고자 하시는 분을 위한 특별강좌입니다.
커피바리스타 베이직(2급) | 12회 | 550,000 |
월,화 or 목,금 | ||
11:30~13:30 14:00~16:00 16:30~18:30 19:00~21:00 | ||
커피바리스타 베이직/단기속성 | 12회_월화목금 (주 4회 3주완성) 11:30~13:30 14:00~16:00 16:30~18:30 19:00~21:00 | 650,000 |
커피바리스타 베이직/주말 *소수정예 | 6주(토) 11:00~14:00 14:00~17:00 | 650,000 |
커피바리스타 마스터(1급) | 14회 개별문의 | 1,300,000 |
라떼아트 특강 | 6회 /개별문의 | 650,000 |
핸드드립 전문과정 | 4회 /개별문의 | 400,000 |
로스팅 전문과정 | 개별문의 | 2,800,000 |
집중창업 실전 카페메뉴 A+B+C | A / 4회 | 700,000 |
B / 6회 | 800,000 | |
C / 7회 | 850,000 | |
★Espresso 실전창업 풀패키지 Ⅰ | Basic +라떼아트+카페메뉴 +카페푸드 Ⅰ&Ⅱ | 3,000,000 |
★Espresso 실전창업 풀패키지 Ⅱ | Basic +라떼아트+카페메뉴 +로스팅+카페푸드 Ⅰ&Ⅱ | 5,800,000 |
카페푸드 Ⅰ(카페브런치) | 4회 /개별문의 | 600,000 |
카페푸드 Ⅱ (카페디저트) | 4회 /개별문의 | 600,000 |
★레스토랑카페&디저트심화 | 개별문의 | 2,000,000 |
홈카페 | 3회 개별문의 | 350,000 |
수제청 창업 A, B (원데이) | 금 or 토 A: 11:30~13:30 B: 14:00~16:00 | 각 200,000 (A,B 동시수강시 300,000) |
커피바리스타(1급) 커리큘럼
커피전문점 취업/창업을 위한 바리스타 기본과정 및 바리스타자격증 이론 및 실기 대비반으로, 에스프레소 추출, 스티밍 훈련 및 제반기술 습득, 자격증 대비 집중실습 등 커피바리스타의 기본소양 훈련과 포함되어 있는 총 20회차의 과정입니다.
Check Point! 서울요리학원은 현재 "커피바리스타 자격증 취득 실습장"으로 지정/운영되고 있습니다.
커피바리스타1급을 위한 커리큘럼은 02-766-1044로 문의 바랍니다.
1주차 | 1회 | 바리스타 1급 시험의 규정의 이해 / 추출시간대별 크레마의 패턴을 주제로 에스프레소실습 |
2회 | 글라인더 분쇄도셋팅 강의 및 실습1 | |
2주차 | 3회 | 글라인더 분쇄도셋팅 강의 및 실습2 / 에스프레소 연속추출1 |
4회 | 글라인더 분쇄도셋팅 강의 및 실습3 / 에스프레소 연속추출2 | |
3주차 | 5회 | 스팀밀크의 포인트와요령 및 라떼아트의 이해 |
6회 | 3단 튤립 만들기실습 (1) | |
4주차 | 7회 | 3단 튤립 만들기실습 (2) |
8회 | 로제타 만들기실습 (1) | |
5주차 | 9회 | 로제타 만들기실습 (2) |
10회 | 3단 튤립과 로제타 4잔만들기 실습 |
6주차 | 11회 | 준비 10분과정 실습 / 시험용 원두 향미 표현 및 테이스팅 |
12회 | 시연 10분과정 연습 | |
7주차 | 13회 | 준비 10분과 시연 10분 연습 |
14회 | 바리스타 1급 실기시험 평가 모의테스트 |
*상기메뉴는 수업내용 개선을 위해 변경될 수 있습니다.
커피바리스타 1급, 누가 배울까요?
카페에서 맛보는 커피원두를 직접 다루어 보고 싶으신 분
커피바리스타 강사를 직접 양성하기를 원하시는 분
커피의 세계를 체계적으로 배우고 싶으신 분
커피문화 이해로 고급 취미를 키우고 싶으신 분
한국의 커피문화와 식생활 문화의 발전분야로 진출 희망자
현재 커피전문점을 종사자 중 자격증이 없는 분
커피전문점 취업/창업을 준비하고 계시는 분
커피바리스타 1급을 배우시면
커피에 대한 체계적이고 깊은 이해를 익힙니다
커피바리스타 자격증 취득을 원하는 강사를 직접 양성합니다
다양한 원두의 종류와 커핑을 친절하고 쉽게 배우실 수 있습니다
제과제빵과 함께 메뉴 자유 접목이 가능합니다
직접 만들어 즐기는 커피라이프가 펼쳐집니다
커피전문점의 취업/창업의 기본 커리어를 갖추게 됩니다
베이커리카페, 드립커피전문점, 로스팅전문점 etc.
커피바리스타1급 시간대와 수강료
서울요리학원의 커피바리스타 베이직 수업은 총 20회로 개별문의하여 요일/시간대를 편성할 수 있습니다.
최고위 커피자격증을 취득하고자 하시는 분을 위한 특별강좌입니다.
커피바리스타 베이직(2급) | 12회 | 550,000 |
월,화 or 목,금 | ||
11:30~13:30 14:00~16:00 16:30~18:30 19:00~21:00 | ||
커피바리스타 베이직/단기속성 | 12회_월화목금 (주 4회 3주완성) 11:30~13:30 14:00~16:00 16:30~18:30 19:00~21:00 | 650,000 |
커피바리스타 베이직/주말 *소수정예 | 6주(토) 11:00~14:00 14:00~17:00 | 650,000 |
커피바리스타 마스터(1급) | 14회 개별문의 | 1,300,000 |
라떼아트 특강 | 6회 /개별문의 | 650,000 |
핸드드립 전문과정 | 4회 /개별문의 | 400,000 |
로스팅 전문과정 | 개별문의 | 2,800,000 |
집중창업 실전 카페메뉴 A+B+C | A / 4회 | 700,000 |
B / 6회 | 800,000 | |
C / 7회 | 850,000 | |
★Espresso 실전창업 풀패키지 Ⅰ | Basic +라떼아트+카페메뉴 +카페푸드 Ⅰ&Ⅱ | 3,000,000 |
★Espresso 실전창업 풀패키지 Ⅱ | Basic +라떼아트+카페메뉴 +로스팅+카페푸드 Ⅰ&Ⅱ | 5,800,000 |
카페푸드 Ⅰ(카페브런치) | 4회 /개별문의 | 600,000 |
카페푸드 Ⅱ (카페디저트) | 4회 /개별문의 | 600,000 |
★레스토랑카페&디저트심화 | 개별문의 | 2,000,000 |
홈카페 | 3회 개별문의 | 350,000 |
수제청 창업 A, B (원데이) | 금 or 토 A: 11:30~13:30 B: 14:00~16:00 | 각 200,000 (A,B 동시수강시 300,000) |
커피바리스타(1급) 커리큘럼
커피전문점 취업/창업을 위한 바리스타 기본과정 및 바리스타자격증 이론 및 실기 대비반으로, 에스프레소 추출, 스티밍 훈련 및 제반기술 습득, 자격증 대비 집중실습 등 커피바리스타의 기본소양 훈련과 포함되어 있는 총 20회차의 과정입니다.
Check Point! 서울요리학원은 현재 "커피바리스타 자격증 취득 실습장"으로 지정/운영되고 있습니다.
커피바리스타1급을 위한 커리큘럼은 02-766-1044로 문의 바랍니다.
1주차 | 1회 | 바리스타 1급 시험의 규정의 이해 / 추출시간대별 크레마의 패턴을 주제로 에스프레소실습 |
2회 | 글라인더 분쇄도셋팅 강의 및 실습1 | |
2주차 | 3회 | 글라인더 분쇄도셋팅 강의 및 실습2 / 에스프레소 연속추출1 |
4회 | 글라인더 분쇄도셋팅 강의 및 실습3 / 에스프레소 연속추출2 | |
3주차 | 5회 | 스팀밀크의 포인트와요령 및 라떼아트의 이해 |
6회 | 3단 튤립 만들기실습 (1) | |
4주차 | 7회 | 3단 튤립 만들기실습 (2) |
8회 | 로제타 만들기실습 (1) | |
5주차 | 9회 | 로제타 만들기실습 (2) |
10회 | 3단 튤립과 로제타 4잔만들기 실습 |
6주차 | 11회 | 준비 10분과정 실습 / 시험용 원두 향미 표현 및 테이스팅 |
12회 | 시연 10분과정 연습 | |
7주차 | 13회 | 준비 10분과 시연 10분 연습 |
14회 | 바리스타 1급 실기시험 평가 모의테스트 |
*상기메뉴는 수업내용 개선을 위해 변경될 수 있습니다.