일식 해외이민 창업/취업 필살 메뉴전수! 일식집을 운영하시려는 예비사장님, 업장 메뉴를 업그레이드 원하시는 사장님을 위한 성공창업제안 !!
미국, 캐나다, 호주, 유럽, 아시아권 등 영어권, 비영어권 지역으로 해외이민 및 해외취업, 창업을 준비하고 계시는 분들께 해외에서 실사용되고 있는 합리적인 메뉴들을 소수정예식 수업을 통해 전수해 드리고 있습니다.
"스시맨"을 찾는 연락을 해외에서도 많이 접하고 연결해 드리면서 현지 사용메뉴에 대한 연구도 끊임없이 진행을 해왔고, 해외창업을 원하는 분들을 위한 메뉴 컨설팅과 교육도 다수 진행해 왔습니다.
해외에서 실제 적용하게 될 '일식조리기술'을 초보자 분들도 잘 따라하실 수 있도록 하나부터 열까지 차근차근 지도해 드리고 있으며, 만족스러운 결과로 호평을 받아 왔습니다.^^
해외 이민창업 3주/5주/7주/스시롤 어느 과정을 선택하시더라고 후회되지 않는 시간이 되실 수 있도록 책임지고 준비해 드리겠습니다.^^
02 766 1044, 02 766 1045
"독창적인 기술과 맛!"을 위한
서울요리학원 외식창업아카데미의
맛있는 일식 창업 제안!
현장메뉴 기술전수 100%
비법소스 연구제공 철저한 현장주의 교육
사후관리 및 매장경영 A/S 까지
일식집을 창업하고자 하시는 분들께 적절한 일본요리 매뉴얼 비법을 전수해 드립니다.
제대로 된 일식요리의 맛과 매뉴얼이 필요하신 창업주분들 및 현장 관계자분들에게 특급 비법 전수!
교육기간: 주2회씩 총 8회
교육시간: 수시모집, 개별문의
교육정원 : 10명 이내
1:1 전수의 경우, 시간조정 및 가격조정 가능합니다
*비법소스 연구제공
/서울요리학원 외식창업아카데미 7창업
일식 창업 시간대와 수강료
창업 과정 | 수업 시간 | 창업반 수강료 |
---|---|---|
전통일식창업 전통일식창업 | 5주 / 10:00, 14:00, 18:00 | 2,000,000 |
7주 / 10:00, 14:00, 18:00 | 2,900,000 | |
10주 / 10:00, 14:00, 18:00 | 3,900,000 | |
전통일식창업 소자본 일식창업 3주 | 10:00, 14:00, 18:00 | 1,400,000 |
전통일식창업 전문사시미 2주과정 | 10:00, 14:00, 18:00 | 1,500,000 |
전통일식창업 참치집 전문과정 | 3주/정규 10:00, 14:00, 18:00 | 3,000,000 |
5일/속성 10:00, 14:00, 18:00 | 1,300,000 | |
전통일식창업 장어요리 전문과정 | 개별문의 | 1,500,000 |
전통일식창업 일식구이&조림 과정 | 개별문의 | 1,000,000 |
전통일식창업 일식나베요리 창업 | 개별문의 | 800,000 |
전통일식창업 복어요리 전문창업 | 개별문의 | 개별문의 |
퓨전일식창업 일식돈까스 과정 | 개별문의 | 700,000 |
퓨전일식창업 일식우동ㆍ튀김ㆍ덮밥전문과정 | 개별문의 | 1,300,000 |
퓨전일식창업 일식튀김 3일 과정 | 개별문의 | 1,000,000 |
퓨전일식창업 오뎅바 창업 | 3주(6회) | 1,200,000 |
1일특강(1회) | 600,000 | |
퓨전일식창업 일식꼬치집 창업 꼬치전문 미니이자까야 창업 | A : 10:30, 14:00, 18:00 | 900,000 |
B: 10:30, 14:00, 18:00 | 800,000 | |
A+B: 10:30, 14:00, 18:00 | 1,600,000 | |
퓨전일식창업 이자까야 전문창업 | 3주/ 10:30, 14:00, 18:00 | 1,800,000 |
4주/ 10:30, 14:00, 18:00 | 2,300,000 | |
5주/ 10:30, 14:00, 18:00 | 2,800,000 | |
퓨전일식창업 스시&롤 전문창업 | 5일 / 10:30, 14:00, 18:00 | 800,000 |
2주 / 10:30, 14:00, 18:00 | 1,100,000 | |
4주 / 10:30, 14:00, 18:00 | 1,900,000 | |
5주 / 10:30, 14:00, 18:00 | 2,300,000 | |
일식 해외이민 창업/취업 해외이민창업 | 3주 / 10:00, 14:00, 18:00 | 1,500,000 |
5주 / 10:00, 14:00, 18:00 | 2,300,000 | |
7주 / 10:00, 14:00, 18:00 | 3,200,000 | |
12주/주말 11:00, 14:00 | 3,200,000 |
#E25041
일식 해외이민 창업/취업 Ⅲ
스시&롤 이민창업 5주
1주차 | 월 | 기초: 일본요리의 이해, 조리도의 이해 및 연마, 일식의 기본칼질, 가츠라무끼 |
화 | 호소마키/데마키: 뎃카마끼, 갓파마끼, 아보카도마키, 데마키 | |
수 | 니기리스시 : 밥짓기, 스시스말들기, 다네손질, 니기리스시 | |
목 | 미소시루/우동 : 이치방다시, 미소모또/미소시루, 우동다시, 해물나베우동 | |
금 | 후토마키/군칸마키 : 다시마키, 후토마키, 카니카마샐러드, 군칸마키 | |
2주차 | 월 | 퓨전롤 : 캘리포니아롤, 아보큐롤, 베지템뿌라롤, 보스톤롤 |
화 | 튀김/카츠 : 텐다시/돈카츠소스, 모둠튀김, 돈카츠, 치즈롤카츠 | |
수 | 연어/퓨전롤 : 연어의 이해 및 오로시, 애플소스, 사케마키, 필라델피아롤 | |
목 | 참치/퓨전롤 : 스파이시소스, 스파이시튜나롤, 튜나아보롤, 튜나스프링롤 | |
금 | 퓨전롤 : 장어데리소스, 드래곤롤, 레인보우롤, 캐터필러롤 | |
3주차 | 월 | 스페셜롤 : 스파이시마요, 연어믹스만들기, 파이어롤, 알라스카롤, 볼케니오롤 |
화 | 스페셜롤: 발사믹리덕션, 베엘티아보롤, 프랜치키스롤, 다이너마이트롤 | |
수 | 스페셜롤 : 트로피칼살사, 트로피칼튜나롤, 불고기롤, 튜나타르타르 | |
목 | 스페셜롤 : 요거트크림소스, 펌킨롤, 새우크런치롤, 그린피스롤 | |
금 | 샐러드/드레싱 : 키자메야사이, 진저드레싱, 오리엔탈 참깨드레싱 |
4주차 | 월 | 광어/오로시/사시미 : 광어 오로시, 광어 사시미/스시, 초고추장 만들기, 회덮밥 |
화 | 광어/닭손질 : 닭손질/가라아게, 치킨가라아게, 야끼도리, 도리가츠동 | |
수 | 광어/롤/디저트 : 요칸, 해육면, 카이저슈마렌, 육수빼기 | |
목 | 광어/전복/야막케 : 광어손질, 전복손질, 전복사시미, 전복죽 | |
금 | 광어/스시 : 테마리스시, 오니기리, 장어하코스시 | |
5주차 | 월 | 우럭오로시/매운탕 : 우럭오로시, 우럭사시미, 매운탕다데기, 카니타마 |
화 | 도미오로시/조림 : 도미손질, 사시미, 마스가와, 아라다께 | |
수 | 우럭/스페셜롤 : 스부타, 나루토롤, 빅보스롤, 영소스 | |
목 | 우럭/스테이크 : 일본식 스테이크, 새우만쥬, 고로케, 날치알 크림소스 | |
금 | 우럭/민물장어 : 장어손질, 장어데리 만들기, 초밥, 장어덮밥 |
*상기메뉴는 수업내용 개선을 위해 변경될 수 있습니다.
"독창적인 기술과 맛!"을 위한
서울요리학원 외식창업아카데미의
맛있는 일식 창업 제안!
현장메뉴 기술전수 100%
비법소스 연구제공 철저한 현장주의 교육
사후관리 및 매장경영 A/S 까지
일식집을 창업하고자 하시는 분들께 적절한 일본요리 매뉴얼 비법을 전수해 드립니다.
제대로 된 일식요리의 맛과 매뉴얼이 필요하신 창업주분들 및 현장 관계자분들에게 특급 비법 전수!
교육기간: 주2회씩 총 8회
교육시간: 수시모집, 개별문의
교육정원 : 10명 이내
1:1 전수의 경우, 시간조정 및 가격조정 가능합니다
*비법소스 연구제공
/서울요리학원 외식창업아카데미 7창업
일식 창업 시간대와 수강료
창업 과정 | 수업 시간 | 창업반 수강료 |
---|---|---|
전통일식창업 전통일식창업 | 5주 / 10:00, 14:00, 18:00 | 2,000,000 |
7주 / 10:00, 14:00, 18:00 | 2,900,000 | |
10주 / 10:00, 14:00, 18:00 | 3,900,000 | |
전통일식창업 소자본 일식창업 3주 | 10:00, 14:00, 18:00 | 1,400,000 |
전통일식창업 전문사시미 2주과정 | 10:00, 14:00, 18:00 | 1,500,000 |
전통일식창업 참치집 전문과정 | 3주/정규 10:00, 14:00, 18:00 | 3,000,000 |
5일/속성 10:00, 14:00, 18:00 | 1,300,000 | |
전통일식창업 장어요리 전문과정 | 개별문의 | 1,500,000 |
전통일식창업 일식구이&조림 과정 | 개별문의 | 1,000,000 |
전통일식창업 일식나베요리 창업 | 개별문의 | 800,000 |
전통일식창업 복어요리 전문창업 | 개별문의 | 개별문의 |
퓨전일식창업 일식돈까스 과정 | 개별문의 | 700,000 |
퓨전일식창업 일식우동ㆍ튀김ㆍ덮밥전문과정 | 개별문의 | 1,300,000 |
퓨전일식창업 일식튀김 3일 과정 | 개별문의 | 1,000,000 |
퓨전일식창업 오뎅바 창업 | 3주(6회) | 1,200,000 |
1일특강(1회) | 600,000 | |
퓨전일식창업 일식꼬치집 창업 꼬치전문 미니이자까야 창업 | A : 10:30, 14:00, 18:00 | 900,000 |
B: 10:30, 14:00, 18:00 | 800,000 | |
A+B: 10:30, 14:00, 18:00 | 1,600,000 | |
퓨전일식창업 이자까야 전문창업 | 3주/ 10:30, 14:00, 18:00 | 1,800,000 |
4주/ 10:30, 14:00, 18:00 | 2,300,000 | |
5주/ 10:30, 14:00, 18:00 | 2,800,000 | |
퓨전일식창업 스시&롤 전문창업 | 5일 / 10:30, 14:00, 18:00 | 800,000 |
2주 / 10:30, 14:00, 18:00 | 1,100,000 | |
4주 / 10:30, 14:00, 18:00 | 1,900,000 | |
5주 / 10:30, 14:00, 18:00 | 2,300,000 | |
일식 해외이민 창업/취업 해외이민창업 | 3주 / 10:00, 14:00, 18:00 | 1,500,000 |
5주 / 10:00, 14:00, 18:00 | 2,300,000 | |
7주 / 10:00, 14:00, 18:00 | 3,200,000 | |
12주/주말 11:00, 14:00 | 3,200,000 |
#E25041
일식 해외이민 창업/취업 Ⅲ
스시&롤 이민창업 5주
1주차 | 월 | 기초: 일본요리의 이해, 조리도의 이해 및 연마, 일식의 기본칼질, 가츠라무끼 |
화 | 호소마키/데마키: 뎃카마끼, 갓파마끼, 아보카도마키, 데마키 | |
수 | 니기리스시 : 밥짓기, 스시스말들기, 다네손질, 니기리스시 | |
목 | 미소시루/우동 : 이치방다시, 미소모또/미소시루, 우동다시, 해물나베우동 | |
금 | 후토마키/군칸마키 : 다시마키, 후토마키, 카니카마샐러드, 군칸마키 | |
2주차 | 월 | 퓨전롤 : 캘리포니아롤, 아보큐롤, 베지템뿌라롤, 보스톤롤 |
화 | 튀김/카츠 : 텐다시/돈카츠소스, 모둠튀김, 돈카츠, 치즈롤카츠 | |
수 | 연어/퓨전롤 : 연어의 이해 및 오로시, 애플소스, 사케마키, 필라델피아롤 | |
목 | 참치/퓨전롤 : 스파이시소스, 스파이시튜나롤, 튜나아보롤, 튜나스프링롤 | |
금 | 퓨전롤 : 장어데리소스, 드래곤롤, 레인보우롤, 캐터필러롤 | |
3주차 | 월 | 스페셜롤 : 스파이시마요, 연어믹스만들기, 파이어롤, 알라스카롤, 볼케니오롤 |
화 | 스페셜롤: 발사믹리덕션, 베엘티아보롤, 프랜치키스롤, 다이너마이트롤 | |
수 | 스페셜롤 : 트로피칼살사, 트로피칼튜나롤, 불고기롤, 튜나타르타르 | |
목 | 스페셜롤 : 요거트크림소스, 펌킨롤, 새우크런치롤, 그린피스롤 | |
금 | 샐러드/드레싱 : 키자메야사이, 진저드레싱, 오리엔탈 참깨드레싱 |
4주차 | 월 | 광어/오로시/사시미 : 광어 오로시, 광어 사시미/스시, 초고추장 만들기, 회덮밥 |
화 | 광어/닭손질 : 닭손질/가라아게, 치킨가라아게, 야끼도리, 도리가츠동 | |
수 | 광어/롤/디저트 : 요칸, 해육면, 카이저슈마렌, 육수빼기 | |
목 | 광어/전복/야막케 : 광어손질, 전복손질, 전복사시미, 전복죽 | |
금 | 광어/스시 : 테마리스시, 오니기리, 장어하코스시 | |
5주차 | 월 | 우럭오로시/매운탕 : 우럭오로시, 우럭사시미, 매운탕다데기, 카니타마 |
화 | 도미오로시/조림 : 도미손질, 사시미, 마스가와, 아라다께 | |
수 | 우럭/스페셜롤 : 스부타, 나루토롤, 빅보스롤, 영소스 | |
목 | 우럭/스테이크 : 일본식 스테이크, 새우만쥬, 고로케, 날치알 크림소스 | |
금 | 우럭/민물장어 : 장어손질, 장어데리 만들기, 초밥, 장어덮밥 |
*상기메뉴는 수업내용 개선을 위해 변경될 수 있습니다.