서울요리학원
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커피바리스타/조주기능사

조주기능사

조주기능사 자격증은 조주에 관한 숙련 기능을 가지고 조주작업과 관련된 업무를 수행할 수 있는 전문인력을 양성하고자 만든 제도로, 주류, 음료류, 다류 등을 서비스하는
칵테일바, 와인바, 호텔, 레스토랑 등의 외식업체에서 바텐더, 소믈리에, 바리스타 등으로 근무하며, 간혹 해외 업체로 취업을 하기도 합니다.
서울요리학원의 조주기능사 자격증 과정은 숙련되고 실력있는 전문 조주사 양성을 위해 특급호텔 출신 조주전문가가 직접 강의합니다.
총체적인 식음료전문가 양성을 위해 칵테일 및 전통주 제조 과정 역시 수강가능합니다.

시간표

조주기능사 국가기술자격증 취득대비 조주기능사 정규코스는 특급호텔 출신 강사가 조주에 관한 숙련기능 등 국가공인자격증 취득대비반으로,
취업예정자 및 창업자의 수강을 위한 스킬전수를 포함합니다.
물론, 조주기능사 실기시험특강반을 활용하여 국가기술자격시험 대비에 완벽을 기할 수 있습니다.
    개강 요일 시간대 기간 횟수 원수강료 2016 할인가
9701 조주기능사정규(평일)_A 9/1 화,수 11:30 13:30 4주 8회 600,000원 550,000원
9702 조주기능사정규(평일)_B 9/1 화,수 14:00 16:00 4주 8회 600,000원 550,000원
9703 조주기능사정규(평일)_C 9/1 화,수 19:00 21:00 4주 8회 600,000원 550,000원
9704 조주기능사정규(평일)_D 8/6 목,금 14:00 16:00 4주 8회 600,000원 550,000원
9705 조주기능사정규(평일)_E 8/6 목,금 16:30 18:30 4주 8회 600,000원 550,000원
9706 조주기능사정규(평일)_F 8/6 목,금 19:00 21:00 4주 8회 600,000원 550,000원
9721 조주기능사_속성_A 8/6 목,금 12:00 16:00 4주 4회 600,000원 600,000원
9722 조주기능사_속성_B 8/6 목,금 17:00 21:00 4주 4회 600,000원 600,000원
9731 조주기능사정규_(주말) 7/25 14:00 16:00 4주 8회 600,000원 550,000원
필합격! 조주기능사 실기시험특강 시험에 완벽하게 대비하고 싶은 수강생을 대상으로 하여, 시험장과 같은 방식으로 실기테스트를 진행하고
개인별로 조주시간을 체크하여 합격률을 높히는데 중점을 둔 교육 과정
    개강 요일 시간대 기간 횟수 원수강료 2016 할인가
9741 조주기능사 실기시험특강반_A 7/2 목,금 11:00 13:00 2주 4회 400,000원 320,000원
9742 조주기능사 실기시험특강반_B 7/2 목,금 13:30 15:30 2주 4회 400,000원 320,000원
9743 조주기능사 실기시험특강반_C 7/2 목,금 19:00 21:00 2주 4회 400,000원 320,000원
9744 조주기능사 실기시험특강반_D 7/16 목,금 11:00 13:00 2주 4회 400,000원 320,000원
9745 조주기능사 실기시험특강반_E 7/16 목,금 13:30 15:30 2주 4회 400,000원 320,000원
9746 조주기능사 실기시험특강반_F 7/16 목,금 19:00 21:00 2주 4회 400,000원 320,000원
★ 2015 조주기능사 시험 일정 안내 ★*조주기능사 시험시 준비물 : 신분증,행주1장 (도구 및 재료는 시험장에 있습니다) 깔끔한 복장도 채점기준에 포함되니 신경써야 합니다.
구분 필기원서접수(인터넷) 필기시험 필기합격(예정자)발표 실기원서접수 실기시험 합격자발표
2015 정기
기능사 1회
01.06(화) 오전9시~
01.12(월) 오후6시
01.25(일) 02.06(금) 02.09(월) 오전9시~
02.12(목) 오후6시
03.14(토)~03.27(금) 04.03(금)~04.17(금)
2015 정기
기능사 2회
03.13(금) 오전9시~
03.19(목) 오후6시
04.04(토) 04.17(금) 04.20(월) 오전9시~
04.23(목) 오후6시
05.23(토)~06.05(금) 06.12(금)~06.26(금)
2015 정기
기능사 3회
_ _ _ 05.18(월) 오전9시~
05.18(월) 오전9시
06.13(토)~06.26(금) 07.03(금)~07.17(금)
2015 정기
기능사 4회
06.26(금) 오전9시~
07.02(목) 오후6시
07.19(일) 07.31(금) 08.03(월) 오전9시~
08.06(목) 오후6시
09.05(토)~09.18(금) 09.25(금)~10.16(금)
2015 정기
기능사 5회
09.11(금) 오전9시~
09.17(목) 오후6시
10.10(토) 10.23(금) 10.26(월) 오전9시~
10.29(목) 오후6시
11.21(토)~12.04(금) 12.11(금)~12.24(목)
Special Curriculum,
조주음료 창업과정 A/B
*조주음료창업 A - 조주 현장의 고급스킬을 익히고, 응용할 수 있는 수준까지 진행하는, 예비창업자들의 필수코스
*조주음료창업 B - 칵테일 제조 시 물리적인 알코올의 비율뿐만 아니라 화학적인 성분을 이용해 칵테일을
새로운 스타일로 창조해내는 과학적인 칵테일 제조법으로, 고급기법을 전수받을 수 있는 레벨업 강좌
    개강 요일 시간대 기간 횟수 원수강료 2016 할인가
9761 조주음료창업_A 수시 목,금 14:00 16:00 6주 12회 1,800,000원 1,500,000원
9766 조주음료창업_B(분자칵테일) 수시 문의 2주 4회 1,000,000원 800,000원
생활속의 레벨업 음료,
조주/칵테일 취미강좌
트렌디하고 고급스런 취미, 조주/칵테일
*단양주 : 한번 빚는 술을 말하며, 단호박/자색고구마/파인애플 막걸리 등을 말합니다.
*칵테일취미/홈파티: 술에 과일이나 향신료, 시럽 등의 재료를 더해 고혹적인 빛깔과 다채로운 맛으로 완성하는
칵테일을 생활에서 쉽게 활용할 수 있도록 초급자들에게 어필
*알코올/논알코올1day: Bar 메뉴 또는 고품격되어 가는 저녁모임, 각종 파티에서 활용할 수 있는
다채로운 칵테일 실용 활용법
    개강 요일 시간대 기간 횟수 원수강료 2016 할인가
9771 단양주(한번빚는술) 제조과정_A 수시 문의 1주 1회 150,000원 100,000원
9772 단양주(한번빚는술) 제조과정_B 수시 문의 1주 1회 150,000원 100,000원
9781 칵테일 취미반 수시 문의 0:00 0:00 4주 4회 500,000원 450,000원
9786 조주 홈파티(Home Bar) 수시 문의 0:00 0:00 4주 4회 500,000원 500,000원
9801 논알콜_칵테일 1_DAY CLASS_A 수시 문의 0:00 0:00 1주 1회 60,000원 55,000원
9802 논알콜_칵테일 1_DAY CLASS_B 수시 문의 0:00 0:00 1주 1회 60,000원 55,000원
9803 논알콜_칵테일 1_DAY CLASS_C 수시 문의 0:00 0:00 1주 1회 60,000원 55,000원
9804 논알콜_칵테일 1_DAY CLASS_D 수시 문의 0:00 0:00 1주 1회 60,000원 55,000원
9821 알콜_칵테일 1_DAY CLASS_A 수시 문의 0:00 0:00 1주 1회 100,000원 80,000원
9822 알콜_칵테일 1_DAY CLASS_B 수시 문의 0:00 0:00 1주 1회 100,000원 80,000원
9823 알콜_칵테일 1_DAY CLASS_C 수시 문의 0:00 0:00 1주 1회 100,000원 80,000원
9824 알콜_칵테일 1_DAY CLASS_D 수시 문의 0:00 0:00 1주 1회 100,000원 80,000원
9831 칵테일/와인안주 Ⅰ 수시 0 0:00 0:00 0주 0회 0원 0원
9836 칵테일/와인안주 Ⅱ 수시 0 0:00 0:00 0주 0회 0원 0원
100576 특별한 날을 위한 특별한 레시피, 원데이클래스-과일에 담아 깊은 맛과 과일향이 살아나는 "FRUIT COCKTAILS"_A 4/13 14:00 16:00 1주 1회 60,000원 55,000원
100577 특별한 날을 위한 특별한 레시피, 원데이클래스-과일에 담아 깊은 맛과 과일향이 살아나는 "FRUIT COCKTAILS"_B 4/13  18:00 20:00 1주 1회 60,000원 55,000원
100578 특별한 날을 위한 특별한 레시피, 원데이클래스-과일에 담아 깊은 맛과 과일향이 살아나는 "FRUIT COCKTAILS"_C 4/20 14:00  16:00 1주 1회 60,000원 55,000원
100579 특별한 날을 위한 특별한 레시피, 원데이클래스-과일에 담아 깊은 맛과 과일향이 살아나는 "FRUIT COCKTAILS"_D 4/20 18:00 20:00 1주 1회 60,000원 55,000원
100580 특별한 날을 위한 특별한 레시피, 원데이클래스-과일에 담아 깊은 맛과 과일향이 살아나는 "FRUIT COCKTAILS"_E 4/27 14:00 16:00 1주 1회 60,000원 55,000원
100581 특별한 날을 위한 특별한 레시피, 원데이클래스-과일에 담아 깊은 맛과 과일향이 살아나는 "FRUIT COCKTAILS"_F 4/27 18:00 20:00 1주 1회 60,000원 55,000원
서울 : 070-7731-4013 부산 : 070-4495-9030 인천 : 070-4477-8531
경기 : 070-7731-4014 대전 : 070-7731-4015 대구 : 070-7731-4016